logo
Als startpagina
Zoek dienst / product
 
Home Nieuws Entertainment

Business

Carriere Geld ICT Auto Wonen Reizen Lifestyle Fun Culinair Sitemap
auto
Auto

Jobs


Immo


Weer

Dating

Lenen

Reizen


Games

windows dedicated server hosting by COMBELL
WorkTalia Vacatures
 WONEN & BOUWEN
Startpagina
Links
 ARTIKELS
Woning financieel
Woning huren
Woning bouwen
Woning kopen
Klusjes en huistips
Interieur
 IMMO
Huizen
Appartementen
Kantoren
Gronden
Garages
Immokantoren
 ENERGIE & BESPAREN
Koken & Keuken
Warm water
Verlichting
Verwarming
Isolatie
 TUIN
Tuin & Omgeving
Tuinieren
Vijver
 SERVICES
Renovatielening
Woningbouw
 VERHUIZEN
Verhuistips
 BOUWGIDS EN TIPS
Bouwstenen
Het dak
Gewelven
Verlichting
Buitenschrijnwerk
Verven
Kelders
Vloeren
Trappen
Kijkwoningen
 CHANNELS
Actualiteit
Entertainment
Ondernemen
Auto & Mobiliteit
Financieel & Geld
ICT & Internet
Immo & Wonen
Jobs & Carrière
GSM & Telecom
Reizen & Vakantie
Lifestyle & Gezond.
Gastronomie
Games & Fun
Zoekertjes
Links

 
  IMMO & WONEN - DETAIL
Win tijd en geld met een weekmenu

Koken kan niet enkele dagen wachten, in tegenstelling tot opruimen, poetsen, wassen... Met een weekmenu hoef je je niet meer elke avond af te vragen wat je gaat eten, vermijd je dagelijkse bezoeken aan de supermarkt en zorg je voor evenwichtige en gezonde kost op tafel.

Wat eten we vandaag?

Sarah (36): “Toen we nog met zijn tweetjes waren en midden in de stad woonden, beslisten we elke avond na het werk wat we aten. Als we geen zin hadden om zelf te koken, gingen we frieten, kebab of pizza’s afhalen. Of we trokken naar een restaurant waar je indertijd nog een ruime keuze had van gerechten om en bij de zeven euro. Toch kroop ik ook geregeld zelf achter het fornuis. We hadden wel een reeks vaste gerechten, maar vaak wisten we echt niet wat koken. Soms viel ons een gerecht te binnen op weg naar de supermarkt, maar we hebben ook verschillende keren de winkel afgestruind op zoek naar een maaltijd waar we die avond allebei zin in hadden. Natuurlijk mocht de bereiding niet te veel tijd in beslag nemen, want ondertussen werd het laat én er stonden hele rijen mensen aan te schuiven aan de kassa’s... Nu, meer dan 10 jaar later, is het heel wat drukker met de kinderen erbij. ‘Mama, wat eten we vandaag?’, ik kon het een tijdje geleden niet meer aanhoren en toen mijn partner opmerkte dat het zolang geleden was dat hij nog eens écht lekker gegeten had, was het genoeg geweest. Sindsdien stel ik een weekmenu samen!”

 

Herken je je in bovenstaand verhaal? Niet weten wat je ’s avonds gaat koken, snel nog even (?!) naar de supermarkt of toch maar een afhaalmaaltijd, kinderen en partner die lievelingsgerechten voorgeschoteld willen krijgen...? Al die kopzorgen over het dagelijkse avondmaal vermijd je met een weekmenu.

 

Voordelen van een weekmenu

Een weekmenu klinkt misschien saai en ouderwets, maar eigenlijk biedt het tal van voordelen:

 

Je wint tijd omdat

  • je niet meer moet nadenken over wat je gaat koken.
  • je niet meer zoveel tijd in de supermarkt doorbrengt.
  • je beter kan plannen en je maaltijd dus efficiënter kan bereiden (bijv. werken met dubbele porties: maandag gekookte aardappelen, dinsdag puree van de overschot)
  • je je weekmenu’s en bijhorende boodschappenlijstjes na een tijdje kan hergebruiken.

Je bespaart geld omdat

  • je minder vaak geneigd bent een maaltijd af te halen of in een restaurant te gaan eten.
  • je minder vaak geneigd bent om naar een dure kant-en-klaar-maaltijd te grijpen.
  • je beter rekening kan houden met reclameaanbiedingen.
  • je minder vaak ingrediënten moet weggooien die vervallen zijn.
  • je minder vaak naar de supermarkt gaat en dus minder in de verleiding komt om meer te kopen dan je van plan was.
  • je bewuster duurdere en goedkopere gerechten kan afwisselen (bijv. vandaag eten we zalm, morgen omelet)
  • je minder geneigd bent dure lunches te verorberen als je weet wat er ’s avonds op tafel komt.

Je besteedt meer aandacht aan voeding omdat

  • je overschakelt van dagperspectief op weekperspectief.
  • je beter kan beoordelen hoe gevariëerd je week- en vervolgens maandmenu’s zijn.
  • je gemakkelijker evenwichtige en gezondige maaltijden kan samenstellen.
  • je vaker met seizoensgroenten zal koken wat diverse voordelen biedt.

Je gezinsleden zijn blij want

  • je bent minder gestrest vanwege de dagelijke kookperikelen.
  • je hebt meer tijd voor hen.
  • ze mogen elke week één van hun favoriete gerechten kiezen voor het weekmenu.
  • ze moeten minder lang op hun maaltijd wachten, dus minder hongerige magen.
  • ze kunnen zich de hele dag verheugen op een lekkere én gezonde maaltijd.

Overtuigd van de voordelen van een weekmenu? Begin dan heel eenvoudig met het invullen van het weekmenu-sjabloon van InfoTalia. Vaak ziet men het grootst: eindelijk tijd om al die recepten in te plannen die je al jaren verzamelt uit kookboeken en magazines. Dan haal je je alleen maar meer beslommeringen op de hals. Af en toe een recept uitproberen kan gerust met je weekmenu, maar overdrijf niet.

 

Hoofdingrediënten als basis voor het weekmenu

Om te vermijden dat je te lang moet nadenken over je weekmenu, werk je best met vaste hoofdingrediënten waarrond je het gerecht opbouwt. Zo zorg je ook voor gevariëerde maaltijden. Welke hoofdingrediënten je kiest, hangt van de gewoontes en smaak van je gezin af. Je kan deze hoofdingrediënten koppelen aan een vaste dag, maar je mag er ook gerust flexibel mee omspringen.

 

Hoofdingrediënten op basis van eiwitcomponent:

  • Vis
  • Kip
  • Rood vlees
  • Gehakt
  • Bonen
  • Eieren
  • Kaas

Hoofdingrediënten op basis van de zetmeelcomponent:

  • Rijst
  • Aardappelen
  • Noedels
  • Pasta
  • Granen (bulgur, couscous, zachte tarwe...)
  • Brood (toast, wraps, pitta...)

Houd rekening met aanbiedingen

Het beste tijdstip om je weekmenu samen te stellen is nadat je de reclamefolders voor volgende week ontvangen hebt. Je kan veel geld uitsparen met een volledig of gedeeltelijk reclameweekmenu. Kijk welke producten in reclame zijn en probeer daar je dagelijkse gerechten mee samen te stellen. Zo stem je je menu’s ook beter af op de jaargetijden: groenten en fruit zijn meestal in de aanbieding tijdens het natuurlijke oogstseizoen.

 

De beste aanbiedingen zijn trouwens je eigen leftovers van vorige week. Misschien heb je nog wat erwten en eitjes over die je in je rijstschotel kan verwerken?

 

Houd rekening met de gezinsactiviteiten

De ene week heb je meer tijd dan de andere, dan mag gerust blijken uit je weekmenu’s. In drukke periodes baseer je je vooral op beproefde recepten die je inmiddels zelfs geblinddoekt kan bereiden, op rustige dagen kan je een recept uittesten dat je op tv hebt gezien of kan je zelf lasagne maken.

 

Houd niet alleen rekening met jouw agenda, maar ook met die van je partner en je kinderen. Op vrijdagavond hebben de kinderen zwemles? Dan kan je best een snelle maaltijd bereiden of die dag reserveren voor afhaalgerechten. Is je partner maandag laat thuis omdat hij dan naar de andere kant van het land moet voor een zakenbezoek? Kies een ovengerecht voor die avond, dan hoef je niet zoveel rekening te houden met de timing.

 

Stel eens een lijstje samen van gerechten die je in een handomdraai op tafel tovert. Wedden dat het er heel wat zijn? Voor als je geen tijd (of inspiratie) hebt...

 

Houd rekening met de wensen van je gezin

Als kok wil je natuurlijk dat je gezinsleden je kookkunsten waarderen, alleen verschillen smaken...  Laat je partner en je kinderen daarom elk een gerecht kiezen van het weekmenu. Zo zullen ze zeker niet met lange tanden eten!

 

Blijf flexibel

Weekmenu’s beitel je niet in steen waardoor je ze gemakkelijk kan aanpassen. Voel je je een avondje niet goed? Verruil dan een moeilijk gerecht met een makkelijk gerecht van het weekmenu of vervroeg je vaste afhaaldag. Zijn de gemarineerde kippenfilets uit de reclamebrochure op? Geen reden tot paniek! Misschien vind je zelfs een voordeligere familieverpakking koteletten?

 

Weekmenu’s hergebruiken

Als je enkele keren een weekmenu samengesteld hebt, kan je dat gerust recycleren en hergebruiken. Je gezin vindt het niet erg want het staat boordevol favoriete maaltijden. Zo bespaar je nog meer tijd en energie. Houd je weekmenu’s dus zeker bij.

Bron - NetOnline Redactie - Geplaatst op: 3/11/2006
© 2007 - NetOnline.be. Geen enkel artikel mag overgenomen worden zonder toestemming van NetOnline.be.

Meer artikels omtrent immo en wonen
Dit artikel aanbevelen aan een vriend, kennis ?
NetOnline kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor de inhoud van derde websites en voor de inhoud van website waarnaar het linkt.

 

 
  IMMO - IMMOZOEKERTJES
Immozoekertjes en vastgoed
Zoek je een huis te huur of te koop , appartement te huur of te koop, garage te huur of te koop, grond te koop of een kantoor?
persoonlijke leningen
Renovatielening & Krediet
Zoek je een goedkope renovatielening om te verbouwen, renoveren, tuin,... ?
 ENERGIE - ENERGIE BESPAREN TIPS

Bespaar op je energie !
Ontdek tips om te besparen op je energiefactuur zoals elektriciteit, gas, water...

© NetOnline 2011 - Privacy policy | Disclaimer | Hosting by COMBELL | Adverteren | Contact | Sitemap
beste www-sites:a- b- c- d- e- f- g- h- i- j- k- l- m- n- o- p- q- r- s- t- u- v- w- x- y z